Saiba porque derrubamos o mito que é difícil fazer cerveja em casa

Você sabia que é possível fazer sua própria cerveja em casa? Para isso não é preciso ter uma mini fábrica em sua casa ou ser um mestre-cervejeiro. Na verdade, é preciso apenas alguns equipamentos e um kit de receita de cerveja. Fazer cerveja em casa é um hobby gratificante e não precisa ser difícil e complexo.

Desde 2008 os Lamas desvendam os mitos de que fazer cerveja em casa é difícil. E olha que naquela época as coisas eram bem diferentes, o acesso aos insumos era mínimo, nós que fazíamos nossos próprios equipamentos e quase não havia literatura disponível no Brasil para tirarmos nossas dúvidas, o jeito era formar grupos de discussão com os poucos cervejeiros que existiam no Brasil e um ajudava o outro (isso sempre foi incrível!).

Hoje tudo está mais fácil e temos orgulho em saber que ajudamos a fortalecer e difundir essa paixão que é fazer cerveja em casa no país. Temos orgulho de ter mudado o cenário de fabricação de cerveja em casa no Brasil.  Veja tudo que fizemos para acabar com esse mito:

  1. Temos um blog repleto de dicas e receitas para quem está começando, esclarecendo as principais dúvidas de como fazer cerveja.
  1. Está na dúvida de qual equipamento comprar, não sabe direito o que realmente precisa para fazer cerveja? A Lamas desenvolveu um kit de fabricação para iniciante com tudo para começar a fazer cerveja. Além de todos os equipamentos, o kit ainda tem os ingredientes na medida certa para fazer nossa 1ª Receita, uma Pale Ale deliciosa, leve e fácil de fazer e um guia ilustrado com todo o passo a passo.
  1. Mas eu moro em apartamento e não tenho espaço para fazer cerveja!” Falta de espaço não é problema com nosso kit de fabricação de 5 L, desenvolvido com a Confraria do Galão, um kit compacto e prático, cabe em qualquer cantinho da sua dispensa e você faz a melhor cerveja em casa, a sua cerveja.
  1. Legal, vou fazer a primeira receita do Lamas e depois, como vou achar as outras receitas? A Lamas tem mais de 70 receitas diferentes, testadas e aprovadas pelos Lamas (sim, testadas muitas e muitas vezes). Os ingredientes são fracionados na medida certa e acompanha um passo a passo para não ter erro.
  1. Ainda não está seguro? Você pode fazer um  cursos de fabricação para acompanhar todas as etapas de perto e tirar dúvidas com um profissional experiente.
  1. Nosso time de funcionários é composto por cervejeiros apaixonados por fazer cerveja e ensinar as pessoas a fazerem sua própria cerveja. Vá em uma de nossas lojas e tire todas as dúvidas com nossos vendedores ou entre em contato com nosso SAC (Serviço de Atendimento ao Cervejeiro) que faremos questão de deixar você seguro na fabricação de sua primeira cerveja.

E ai, ainda acha que é difícil fazer cerveja em casa?

Natalia Poli Bichara Autor

Engenheira de Alimentos formada pela USP e técnica cervejeira pelo ICB, desde a época da faculdade me interessei pelo processo de fabricação de cerveja. Entrei como estagiária na Lamas em 2013 e desde então sou apaixonada pelo mundo das cervejas artesanais. Adoro fazer testes com receitas inusitadas, beber cerveja e falar sobre cerveja, Saúde!

Comentários

    MAURILIO DONIZETE SOLDAN

    (24 de abril de 2017 - 22:02)

    SHOW ESTAS DICAS DE VOCÊS.ESTOU MUITO PRÓXIMO DE FAZER MINHA PRIMEIRA CERVEJA ???? ????.

    MAURILIO DONIZETE SOLDAN

    (24 de abril de 2017 - 22:03)

    SHOW.

    […] Fazer cerveja em casa é um hobby gratificante e não precisa ser difícil e complexo! É possível fazer uma boa cerveja com poucos equipamentos e o mínimo de conhecimento. Nossa missão sempre foi democratizar a cerveja caseira, transformando o dia da produção em algo simples e divertido, garantindo que a melhor cerveja possa ser a sua. Leia mais sobre como derrubamos o mito de que fazer cerveja é difícil. […]

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