Brasão d aMExican lager do Lamas brew club

O que é Mexican Lager? Como fazer a cerveja mais consumida no México.

Da Bélgica viajamos ao México para desbravar o estilo de cerveja muito consumido nas terras da tequila. Acertou quem pensou que a estrela do 43° ciclo do Lamas Brew Club é a Mexican Lager. Uma cerveja de coloração amarelo palha a dourado, cristalina, leve com final crisp e altíssima drinkability. Embarque com a gente nesse […]

saison

Receita de Cerveja Artesanal Saison no Lamas Brew Club

Neste ciclo do Lamas Brew Club, resolvemos trazer uma escola cervejeira que fazia tempo que não aparecia no Club, a Belga! E para aproveitar esse período de verão brasileiro, escolhemos uma receita super refrescante para a matar a sede. O 42°ciclo do clube traz uma cerveja deliciosa com altíssima drinkability, refrescante, aromática e surpreendente. A […]

Logo Coffee Lager

Como fazer cerveja com cold brew coffee?

Agora em dezembro de 2023 ocorreu a 3ª Copa Cerveja Brasil organizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (ABRACERVA) e a cerveja que recebeu a medalha de ouro no Best of Show de 2023 foi a Colombina Cold Brew Lager. Produzida em Aparecida de Goiânia (GO), é uma cerveja pilsen com infusão a frio de […]

Confira a tradicional receita de American Lager no Lamas Brew Club

Da Inglaterra viajamos aos Estados Unidos para desbravar o estilo de cerveja mais consumido no mundo atualmente. Acertou quem pensou que a estrela do 40° ciclo do Lamas Brew Club é a American Lager. Uma cerveja de coloração amarelo palha, cristalina, leve com final crisp e altíssima drinkability. Embarque com a gente nesse mundo complexo […]