Lúpulo Strata – já conhece o novo querido dos amantes de IPA?

Já ouviu falar do lúpulo Strata? Ele foi o sucesso de 2018 na CBC e agora já está no mercado brasileiro. Chega mais para conferir o que esse lúpulo tem de tão especial. História do Lúpulo Strata Não é possível contar a história desse cultivar sem falar do programa de melhoramento genético de lúpulos da […]

LUPOMAX – Lúpulo Concentrado….MUITO mais aroma

Fala cervejeiros e cervejeiras, blz? Estava sumida daqui né? Hoje vim trazer um assunto muito bacana e que garanto que você vai adorar!! Já ouvi falar em lúpulo Lupomax®? Não? Pois ele é um lúpulo concentrado que possui muito mais aromas no mesmo pellet quando comparado com a mesma quantidade de um pellet tradicional T90. […]

lúpulo que você tem que experimentar

22 lúpulos que você precisa usar em sua cerveja artesanal!

Fala cervejeiros e cervejeiras! Hoje vamos falar um pouquinho sobre lúpulos! Sabemos que a variedade de lúpulos existente no mercado hoje é imensa. Só no site da Lamas temos mais de 100 variedades de lúpulos para fazer cerveja. Se temos tudo isso de lúpulo disponível no mercado, porque usamos sempre os mesmos? Consigo listar para […]

Panorama do cultivo de lúpulo no Brasil – parte 2

Para fechar com chave de ouro o ciclo da Session IPA do Lamas Brew Club com lúpulo brasileiro, convidamos novamente o Gabriel Cássia Fortuna, Engenheiro Agrônomo, Doutorando em Produção Vegetal com pesquisa em manejo de lúpulo, Consultor agrícola na Brazuca Lúpulos, Membro do conselho fiscal da Aprolúpulo para falar  mais sobre o Pananorama do Cultivo de Lúpulo […]