A melhor cerveja pode ser sua
Olá cervejeiros da Manada!! Hoje venho aqui para inaugurar junto com a Natalia uma nova seção no blog da Lamas – O diário de viagem cervejeiro . Se você ainda não leu as dicas sobre a Islândia, clique aqui para ver. Nessa nova seção vamos contar um pouquinho das nossas viagens e dar dicas sobre […]
Você sabia que o Brasil é o 4° maior produtor de lixo plástico do mundo? E que somente 1,28% desse lixo é efetivamente reciclado?Incomodados com tanta saca de malte que ia para o lixo em nossas lojas, centro de distribuição e cervejaria resolvemos reciclá-las e transformá-las em lindas Ecobags que podem ser utilizadas em nossas […]
No ambiente cervejeiro onde o lúpulo é a cereja do bolo, existe uma variedade de malte que se sobressai aos demais. Você sabe de qual estamos falando? Acertou quem disse Maris Otter. Maris Otter é a variedade de malte mais reverenciada, celebrada e famosa e possui muitas medalhas de ouro para carregar todos esses adjetivos. […]
Olá Manada cervejeira, Hoje iremos falar um pouquinho do malte líquido IPA e ver como ele vai facilitar e muito a produção do nosso estilo preferido! O Extrato de Malte Líquido IPA da Muntons é feito a partir de malte Pale Ale e maltes especiais da maltaria inglesa Muntons e pode ser utilizado na fabricação […]
