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Barril de Castanheira

Barril de Amburana. De 5, 10 ou 20 litros escolha o modelo na lista abaixo.
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Disponível: Esgotado

Detalhes do Produto

Barril de Castanheira (5, 10 ou 20 litros)

Castanheira (carvalho nacional) age em cachaças cortando acidez, porém menos que o Carvalho Europeu, e aumentando sua cor para o amarelo. Destaque para notas de baunilha e amadeirado. Muito similar ao carvalho europeu.  Para uso em cervejas recomenda-se seu uso somente na maturação. Quanto mais tempo de contato com a madeira, mais forte o aroma da madeira na cerveja. Uma dica é usar a cerveja maturada em barris para blendar outras cervejas, assim é possível controlar a intensidade do aroma.

INSTRUÇÃO DE USO (PARA O PRIMEIRO USO):

1 – Colocar água dentro do produto, deixar durante 03 dias, após este período o mesmo está pronto para receber cachaça/cerveja. É normal no primeiro dia haver vazamento entre as frestas. Com o passar das horas elas se selaram, assim como a torneira ficará selada também

2 – Nunca deixar o ancorote vazio, logo quando acabar o liquido repor ao menos com água o mesmo.

3 – Conservar o mesmo no abrigo do sol e muito calor.

4 - Se o barril ficar não preenchido por muito tempo, repetir os passos 1 e 2.

Informação Adicional

Descrição Curta Barril de Amburana. De 5, 10 ou 20 litros escolha o modelo na lista abaixo.