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Fermentador Cônico - Refrigerado - INOX - Lamas

Fermentador Cônico - Refrigerado - INOX - Lamas

Fermentador cônico, refrigerado, em INOX 304. Escolha modelo abaixo:
Nome do Produto Preço Qtd
Fermentador Cônico Inox - 50 L - Refrigerado - Lamas
R$9.350,00

Esgotado

Fermentador Cônico Inox - 100 L - Refrigerado - Lamas
R$12.820,82
Fermentador Cônico Inox - 200 L - Refrigerado - Lamas
R$17.765,00

Esgotado

Detalhes do Produto

Fermentador Cônico de INOX - Encamisado e com unidade de refrigeração
(nos consulte sobre opções de frete por transportadora)

 

PRONTA ENTREGA

Este fermentador faz parte da família da Lamas Metal Shop, a sessão de fabricação de equipamentos em INOX da Lamas. Feito integralmente em INOX 304 é o equipamento certo para sua cervejaria caseira. Totalmente com acabamento sanitário e válvulas TC's sanitárias, permite a fermentação, maturação e carbonatação de sua cerveja em um única equipamento. Fermentador encamisado e com unidade de refrigeração.

 


Características:

  • - 100% INOX 304; 
  • - Cantos arrendodados (figura 4)
  • - Grau alimentício;
  • - Com unidade de refrigeração e controle de temperatura (figuras 2 e 3)
  • - Feito com chapa de 1,5mm;
  • - Escotilha de acesso superior: ideal para dry-hopping (figura 4);
  • - Possiu poço térmico para melhor controle da temperatura automática;
  • - Polimento sanitário interno e exteno; Não se deixa enganar, sempre exija polimento interno. O fermentador tem de ser tão bonito dentro quando fora.
  • - Cone de 60 graus, permite a retirada completa de levedura;
  • - Projetado para suportar até 10kgf/cm2 de pressão;
  • - Possui válvula de segurança de pressão de alívio lento pre-regulada para 4,5 kgf/cm2 (figura 4);
  • - Manômetro de controle de pressão de 0 a 5 kgf/cm2 (figura 4);
  • - Saída, com registro, para borbulhador (figura 4);
  • - Acesso via tampa de inspeção com 18cm de diâmetro;
  • - Vávulas borboletas sanitárias TC de 1" (figura 1);
  • - Saidas em espiga de 1" (figura 1);
  • - Válvulas e conectores são acoplados via conexão-borboleta TC permite 100% de remoção para limpeza;
  • - Permite carbonatar sua cerveja diretamente no fermentador, via entrada do borbulhador;
  • - com rodízios para facilitar locomoção;
  • - Acompanha todas as válvulas/espigões descritos.
  • - Borbulhador blowoff incluso, 1 m de mangueira 3/8'' cristal.

Sobre a camisa dupla e unidade de refrigeração:

  • Possui camisa dupla em todo o fermentador com 10 cm de camisa com isolamento em poliuretano expansivo;
  • Camisa de refrigeração por serpentina ao longo de todo corpo do fermentador, inclusive no cone;
  • Extremamente eficiente, o que reduz drasticamente o consumo de energia
  •  Temperatura mínima de trabalho: 5ºC (*); 
  •  Derivada de temperatura: 2ºC / hora (*);
  • Capacidade térmica com motor desligado: variação de 0,5ºC / hora (**);
  • Tensão de funcionamento: 220V comum, não são necessárias adaptações na rede elétrica

(*) Parametros configurados no controlador de temperatura, podem ser ajustados pelos usuários mais experientes.
(**) Considerando temperatura ambiente de 25ºC em área coberta.

 

Dimensões do Fermentador de 50L:

  • - Volume total: 64 litros
  • - Altura total: 130 cm
  • - Profundidade: 100 cm
  • - Largura: 55 cm
  • - peso 50 kg 

Dimensões do Fermentador de 100L:

  • - Volume total: 135 litros
  • - Altura total: 175 cm
  • - Profundidade: 110 cm
  • - Largura: 60 cm
  • - peso 135 kg 

Dimensões do Fermentador de 200L:

  • - Volume total: 240 litros
  • - Altura total: 200 cm
  • - Profundidade: 110 cm
  • - Largura: 60 cm
  • - peso 150 kg 

Dados importantes:

1 - PRONTA ENTREGA

2 - Nos consulte sobre frete com transportadoras

3 - A posição do controlador de temperatura na foto é apenas ilustrativa.


 

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