ATENDIMENTO LOJA VIRTUAL
Segunda a Sexta das 10h às 17h
(19) 2517-6814
Você esta em:

Fermento Californian Lager - Mangrove Jacks M54

Fermento seco M54 - Californian Lager da Mangrove Jack's

Disponibilidade: Em estoque

Nome do Produto Preço Qtd
Californian Lager M54 - Pacote 10 g
R$15,03

Detalhes do Produto

Fermento Californian Lager M54

Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.

Sobre o Californian Lager:

Uma cepa lager única que tem a capacidade de fermentar a temperaturas altas sem produzir off-flavor. Não são necessário grandes períodos de maturação.

Adequado para California Common e em qualquer estilo lager fermentado em temperatura mais elevado (ALE)

Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).

Atenuação:  Alta

Floculação: Alta

Temperatura de fermentação: de 18 a 20 graus celsius.

Equivalante:  Sem equivalentes

Armazenagem: recomendada em geladeira.

Clique aqui para baixar os arquivos de configuração dos fermentos Mangrove Jack's para o BeerSmith

Informação Adicional

Descrição Curta Fermento seco M54 - Californian Lager da Mangrove Jack's