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Malte Abbey (âmbar) Castle Malting - Importado (Bélgica)

Malte Abbey (âmbar) Castle Malting - Importado (Bélgica)

Pacote com 100g de Malte Chateau Abbey (Âmbar; Ambré) Castle Malting - IMPORTADO (BÉLGICA) - EBC=45
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Detalhes do Produto

Malte Chateau Abbey - Castle Malting


Cor:                    45 EBC

Utilização:        Cervejas Pale Ale, Porter castanhas e cervejas especiais; em uma ampla gama de cervejas britânicas

Quantidade:     Até 20% da mistura

Resultado:       O malte Château Abbey é a forma mais tostada de malte pale.Proporciona um sabor forte de pão assado, nozes e frutas. O malte Château Abbey possui um sabor amargo que é suavizado com o tempo, ganhando umsabor ainda mais intenso. O malte  Château Abbey é geralmente usado em pequenas proporções nos grãos para moagem (0,5%) no preparo de cervejas que exigem uma profundidade de cor mais substancial.

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