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Malte Biscuit Castle Malting - Importado (Bélgica)

Pacote de 100g de Malte Chateau Biscuit Castle Malting (Biscuit 50) - IMPORTADO (BÉLGICA) - EBC=50

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Detalhes do Produto

Malte Chateau Biscuit - Castle Malting


Cor:                    50 EBC

Utilização:        Todas as cervejas especiais e também ales inglesas, ales castanhas e Porters

Quantidade:     Até 15% da mistura

Resultado:       O malte Château Biscuit produz um final "tostado" pronunciado na cerveja. Transmite um aroma e sabor de pão quentinho e biscoitos. O malte Château Biscuit promove uma cor castanha de leve a médio à mistura. Esse malte é usado para melhorar o sabor e o aroma torrado que caracteriza as Ales e Lagers, proporcionando propriedades sutis dos maltes Château Black e Château Chocolate. Sem enzimas. Deve ser misturado com outros maltes que possuem um poder diastático excedente.

 

Informação Adicional

Descrição Curta Pacote de 100g de Malte Chateau Biscuit Castle Malting (Biscuit 50) - IMPORTADO (BÉLGICA) - EBC=50