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Livro: Complete Joy of Homebrewing

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Charlie Papazian, mestre cervejeiro e fundador e presidente da American Homebrewers Association (AHA) e da Brewers Association, apresenta uma nova edição completamente revisada do seu guia essencial para cervejeiros caseiros. Esta terceira edição do campeão de vendas e o mais confiável guia de homebrewing inclui uma completa atualização de todas as instruções, receitas, gráficos e orientações. Tudo o que você precisa para começar está aqui, incluindo receitas clássicas e novas para produzir stouts, ales, lagers, pilsners, porters, specialty beers e hidroméis.

Brochura: 432 páginas
Editora: HarpersResource, 3a. Edição
Idioma: Inglês

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