Fermento Bohemian Lager - Mangrove Jacks M84

Fermento Bohemian Lager - Mangrove Jacks M84

Pacote de 10g de Fermento seco M84 - Bohemian Lager da Mangrove Jack's

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Detalhes do Produto

Fermento Bohemian Lager M84

Mangrove Jack's é uma empresa Neozelandeza com longa experiência em fabricação de ingredientes para cervejarias artesanais e cervejeiros caseiros. E nos últimos 5 anos vem desenvolvendo fermentos secos de altíssima qualidade e com grande variedade.

Sobre o Bohemian Lager M84:

 A Bohemian Lager Yeast é uma clássica levedura de baixa fermentação que produz Lagers elegantes e bem balanceadas. A Bohemian Lager Yeast produz cervejas delicadas, suaves e balanceadas com um paladar seco e limpo.

 

Pode ser usada para :

American Lager
Rauchbier
German/Bohemian Pilsners
Munich Helles
Dortmunder/European Export
Vienna Lager
German Schwarzbier
German Marzen/Oktoberfest
Traditional German Bock
German Helles Bock/Maibock
German Dopplebock

 

Característica e uso: 2 sachês para ser usado para fazer 23 litros de cervejas (com densidade de até 1,060)

Atenuação: Alta

Floculação: Alta

Temperatura de fermentação: de 10 a 15 graus celsius.

Equivalante: W 34/70 e S-23

Armazenagem: recomendada em geladeira

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